Brignoles

Brignoles, carrefour économique dès le Moyen-Âge. Les comtes de Provence y fondèrent leur palais au XIIème. On y trouve aujourd'hui encore un musée avec un sarcophage du IIIe (sarcophage de la Gayole), des autels chrétiens du IVe et VIe. Célèbre pour ses prunes appelées « Brinoniae » ou « pistole » à cause de leur forme et couleur, elle furent très réputées dans tout le royaume de France et de Navarre. Le délice des rois et des manants jusqu'à la fin du XVIème siècle. De nos jours, labellisée Pays d’Art et d’Histoire et capitale du Centre-Var est la ville la plus peuplée de la Provence Verte.

A voir, à visiter : Le musée du Pays brignolais implanté dans le palais des comtes de Provence. Le sarcophage de la Gayole (IIIe siècle). L'église Saint-Sauveur (1012-1550). La chapelle des Augustins. Notre-Dame d'Espérance. Le dolmen des Adrets datant du chalcolithique et restauré dans les années 80. La fresque murale à la gare des cars illustrant la vieille ville.
Activités conseillées : golf de Barbaroux, classé parmi les quarante meilleurs parcours européens.

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